VINO E CUCINA DEI PASTORI: L’EVENTO A TOKYO CON L’ASSOCIAZIONE SARDA “ISOLA GIAPPONE”

Yabe e Giovanni Piliarvu

Lo scorso fine settimana abbiamo tenuto un evento di grande successo dell’Associazione ISOLA, una festa enogastronomica a tema cucina dei pastori. Giovanni Piliarvu, presidente dell’associazione e fotografo sardo con lo chef Yabe hanno preparato piatti simili a quelli che di solito mangiano i pastori che vivono in montagna, e tutto il vino e le bevande del dopocena erano, ovviamente, di provenienza sarda. Grazie a tutti gli ospiti che hanno partecipato. 

Per quasi tutti era la prima volta che assaggiavano il cibo sardo!

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