CENA LETTERARIA CON L'ATTRICE ELENA PISTIS RICORDANDO LA "BRIGATA SASSARI": A GATTINARA, PRESSO L'ASSOCIAZIONE "CUNCORDU" IL 14 MARZO


riferisce Maurizio Sechi

Cena Letteraria di sabato 14 marzo 2015, per ricordare la Brigata Sassari nel 100° anniversario della Prima Guerra mondiale. Sarà una serata ricca di spunti curiosi e buona cucina, organizzata nella sede di corso Vercelli 260, che unirà l’arte culinaria con quella teatrale, grazie a Elisa Pistis, una giovane attrice sarda di Elmas (CA), che proporrà “A tavola con i Diavoli Rossi: ufficiali e cucinieri della Brigata Sassari raccontano la Grande Guerra”.

Nel corso della cena sarà possibile degustare tra gli altri, carciofo spinoso sardo dop con bottarga di Cabras, culurgiones al pomodoro e basilico, maialetto sardo e agnello igp sardo arrosto. I piatti saranno accompagnati da un vino Cannonau di Jertzu.

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